Oi gente!
Tudo bem?
Aqui tá tudo bem...
Mas preciso contar, ser garconete é um trabalho pesado!
Eu nunca pensei que seria tanto. Mas agora sei que nao é pra qualquer um(a).
(Ainda nao sei se é pra mim, mas como no momento nao to podendo escolher muito, vou tentando)
Pra ser uma boa garconete, voce precisa:
*ter forca e equilibrio no braco esquerdo;
*ter memória de elefante pra lembrar de todos os pedidos (claro que eu anoto, porque sou uma desmiolada);
*ter agilidade pra atender muita gente ao mesmo tempo;
*ser cuidadosa pra nao quebrar e/ou derrubar nada (claro que já quebrei alguns copos);
*saber calcular de cabeca (isso é comigo!);
*ter sempre um sorriso no rosto (odeio garconete mau-humorada, entao tento sempre ser agradável - coisa que também nao é fácil!);
*aprender a fazer vários drinks e cafés (cara, eu, que nao tomo café, nao sabia quem existiam tantos nomes diferentes... cafe latte, latte macciato, cappucino, expresso, verlängerter, etc);
*fora que tudo tem que estar limpo e organizado sempre, e a garconete que tem que providenciar isso.
*e fazer tudo isso praticamente ao mesmo tempo.
Olha gente, da próxima vez que reclamarem do atendimento de uma garconete iniciante, pensem em mim. E lembrem-se de que se voces tentassem, também acabariam fazendo umas besteirinhas no comeco. ;)
Um beijos à todos!
Mari
PS. Claro que isso nao é a coisa mais dificil do mundo, mas pra quem nunca trabalhou com isso antes, nao é tao fácil quanto pensei que seria. ;)Labels: café, garconete